Recette 2 : Taboulé simple mais très efficace !

IMG_3146

Olé olé tout le monde ! Ce soir je vous retrouve pour une petite recette so Delicious et simple à la fois. Je l’ai réalisé avec mon Homme le weekend dernier, pour un petit pique-nique improvisé 😉

Suivez-donc la recette du taboulé simple et efficace de Damien et Cassandre (et surtout des restes du frigo et des placards).

Vous aurez besoin de :

1 concombre

2 tomates

du basilic

des pignons de pin

du quinoa, taboulé, quelque sorte que ce soit tant que cela vous plait

des herbes de Provence 

et de l’ail

quelques cornichons

Il n’y a rien de très compliqué dans cette recette.

On cuit le quinoa comme le riz, et pendant que ça cuit, on prépare les autres ingrédients. Couper les tomates en petits dés, de même pour le concombre et les cornichons. Faire revenir les pignons de pin, et les ajouter au mélange. Laisser bien refroidir le quinoa avant de l’ajouter aux ingrédients sinon le reste va réchauffer et ramollir. Couper le basilic et pour plus de goût vous pouvez utiliser un pilon sans trop l’écraser afin de garder des morceaux de feuilles. Assaisonnez à votre convenance, ail, herbes de Provence, un peu d’huile d’olive, etc. 

 

IMG_3145 IMG_3148 IMG_3150 

TADAAAAM ! Bon pique-nique 🙂

*Love you les crapouillous

Pièce montée de diiiiiiiingue !

Oyé Oyééé chers amis ! Me revoilà après un seul  jour d’attente (même pas héhé). J’essaye de tenir mes promesses vous pouvez noter n’est ce pas ? 😉

Trêve de blabla, aujourd’hui je suis là pour vous parler d’une petite fierté que j’ai réalisé il y a peu. Le 14 Juillet était jour de fête de famille. Oui le genre de fête de famille, avec oncles, tantes, cousins tralala, tous autant qu’ils sont. Mais c’est ça aussi la famille. Se revoir une fois par an TOUS ensemble et profiter tout simplement. Bref, en ce jour, chacun devait apporter un petit quelque chose. Plutôt que de faire une tarte ou un cake comme les plus grands classiques de ces réunions, je souhaitais réalisé une pièce montée. Ouai ouai le genre qu’on voit dans les films, trop belles, genre Wedding Cake sans wedding quoi. Sur Internet, les recettes semblent tellement faciles, en photos et pleins de détails. Oui mais ça c’est Internet. Toute la journée du 13 était donc consacrée à la création de cette pièce montée. Avec mon Homme, nous nous sommes attelés, étape par étape à la réalisation des gateaux, fourrages, et décoration. Le résultat n’est pas digne des plus grands pâtissiers certes, mais la pièce montée a ravie, les enfants comme les plus grands. Des wahouuuu dans tous les sens, et des étoiles pleins les yeux m’ont ravi. Des heures de travail pour un résultat digne de ce nom. Evidemment, je vois chaque détail qui tue à mon avis… genre les fissures et les déchirures de la pâte à sucre à cause de la chaleur.. En bref, ça fait chaud au coeur quoi. J’arrête de blablater, je vous laisse regarder…

 

IMG_3886

IMG_3887

 

*Love you les crapouillous

Iris, un éclat de coeur tendre rempli de confiance.

L’espoir est au combattant de la liberté ce que la bouée de sauvetage est au nageur : la garantie qu’il ne se noiera pas, qu’il restera à l’abri du danger. Lettre, à Winnie Mandela, 1 août 1970 Un sourire, un geste tendre, un rire. Quoi que cela puisse être, aider quelqu’un, inconnu ou non, est un acte précieux, qui offre à la vie, … Lire la suite